為深入推進安全教育，培養幼兒良好的飲食習慣，仙居縣中心幼兒園于安全月期間開展了以食品安全為主題的系列活動，重點聚焦水果的營養價值與安全食用知識。本次活動通過寓教于樂的方式，幫助幼兒認識常見水果、了解其益處，并學習如何安全選擇和食用水果。

活動內容包括：

1. 水果知識小課堂：教師通過生動講解和圖片展示，向幼兒介紹各類水果的名稱、顏色、形狀及營養功效，如蘋果富含維生素C、香蕉提供能量等，讓幼兒明白水果對身體健康的重要性。
2. 水果安全識別游戲：組織幼兒參與互動游戲，學習辨別新鮮水果與變質水果的區別，例如觀察外觀、聞氣味等，增強他們的食品安全意識。
3. 動手制作水果沙拉：在教師指導下，幼兒親手清洗、切割水果（使用安全工具），并搭配制作健康沙拉。過程中強調衛生習慣，如洗手、使用干凈器具，避免交叉污染。
4. 家長參與環節：邀請家長參加食品安全講座，分享家庭中水果儲存和處理的注意事項，促進家園合作，共同守護幼兒健康。

通過此次活動，幼兒不僅增長了知識，還提高了自我保護能力，營造了“食品安全，從小做起”的良好氛圍。仙居縣中心幼兒園將持續深化安全教育，為幼兒的健康成長保駕護航。